美味健康醋

《美味健康醋》是1899年中國輕工業出版社出版的圖書，作者是李家雄。

基本介紹

• 書名：美味健康醋
• 作者：李家雄
• ISBN：9787501940219
• 頁數：83
• 定價：18.0
• 出版社：中國輕工業出版社
• 出版時間：1899-12
• 裝幀：平裝

內容簡介

梅醋蒸排骨材料：小排骨300克、醋梅子10枚調味料：醬油1小匙、糖1/2小匙、澱粉1小匙醋料：梅子醋（或白糖）1大匙作法：1、小排骨洗淨、入滾水氽燙後撈出，加調味料抓勻，盛於盤中。2、接著淋上醋汁，並將梅子鋪入，然後置於蒸籠內，隔水蒸約30分鐘，即可。健康TIPS工作時間長，經常伏案工作，肝膽循環較虛弱，以及較不穩定者都很適誼。