相關詞條
- 綠豆
綠豆,中藥材名。本品為豆科植物綠豆的種子。立秋後種子成熟時採收,拔取全株,曬乾,將種子打落,簸淨雜質。功能主治為:清熱解毒,消暑,利水。治暑熱煩渴,水腫,瀉利,丹毒,癰腫,解熱藥毒。①孫思邈:治寒熱、熱中,止泄痢、卒藎利...
- 綠豆(豆科豇豆屬的一種植物)
綠豆(Vigna radiata (L.) Wilczek),是豆科豇豆屬一年生直立草本植物,又名植豆、文豆、青小豆等。綠豆高20-60厘米,莖被褐色長硬毛。羽狀複葉,卵形托葉和小葉,披針形小托葉。總狀花序腋生。莢果線狀圓柱形,被淡褐色、散生的長硬毛;種子淡綠色或黃褐色,短圓柱形,種臍白色而不凹陷。花期初夏,果期6-8月...
- 綠豆(豆科植物綠豆的種子)
綠豆是豆科植物綠豆的種子,別名青小豆(因其顏色青綠而得名)、菉豆、植豆等,在中國已有兩千餘年的栽培史。原產地在印度、緬甸地區。現在東亞各國普遍種植,非洲、歐洲、美國也有少量種植,中國、緬甸等國是綠豆主要的出口國。種子和莖被廣泛食用。綠豆清熱之功在皮,解毒之功在肉。綠豆湯是家庭常備夏季清暑飲料...
- 綠豆湯(中國傳統解暑湯品)
綠豆湯是中國民間傳統的解暑佳品,是一道以綠豆和水作為主要食材熬制而成的湯,具有止渴消暑的功效。綠豆湯的營養成分比較豐富,是經濟價值和營養價值較高的一種湯類。綠豆湯有各種煮法,口味繁多,最主要的有薏仁綠豆湯、百合綠豆湯、南瓜綠豆湯和海帶綠豆湯等。營養成分 每100克含蛋白質22.1克,脂肪0.8克,...
- 綠豆粉(豆科植物加工澱粉)
綠豆粉,是豆科植物綠豆的種子經水磨加工而得的澱粉。綠豆味甘,性涼,有清熱、解毒、祛火之功效,是中國中醫常用來解多種食物或藥物中毒的一味中藥。夏秋季節,綠豆粉是排毒養顏的佳品。綠豆粉,亦叫真粉。因其製作方法不同,與盤子粉和鍋巴粉不同。盤子粉是把磨好的米漿,舀入白鐵皮製長方盤內蒸熟;鍋粑粉是把
- 綠豆(番杏科肉黃菊屬多肉植物)
綠豆(學名:*Vigna radiata*)是番杏科肉黃菊屬多年生多肉植物,因其葉片形態酷似食用綠豆而得名。該品種適宜生長在涼爽乾燥的環境中,最佳生長溫度為18℃左右,春秋季為主要生長期,需保持每日不少於8小時的光照。日常養護需遵循"乾燥澆透"原則,夏季需遮陰控水並加強通風,冬季應移至室內保溫。繁殖多採用扦插法和...
- 綠豆湯(以綠豆煎煮的中藥湯劑,具清熱解毒功效)
綠豆湯為中醫傳統方劑,最早記載於明代《遵生八箋》,經《本草綱目》等典籍完善,具有清熱解毒、消暑除煩、利水消腫三大核心功效。其藥效強度與煮製時間密切相關:久煮至渾濁(30分鐘以上)可增強解毒作用,短時清煮(10分鐘內)保留清熱功效。臨床套用需嚴格遵循中醫辨證原則——熱證實證(如中暑、丹毒)可配伍清熱類...
- 綠豆(夏63)
綠豆(夏63)綠豆(夏63)是豆科、豇豆屬種質。形態特徵 保存單位 中國農科院。
- 綠豆(夏22)
綠豆(夏22)綠豆(夏22)(Vigna rabiata (L.) Wilczek)是豆科、豇豆屬種質,保存單位為中國農科院。形態特徵 保存單位 中國農科院。

