基本介紹
- 中文名：素燒蘑菇
- 主要食材：蘑菇，胡蘿蔔
用料,做法,
用料
材料 |
蘑菇 |
胡蘿蔔 |
黃瓜 |
蒜 |
五香粉 |
鹽 |
蘑菇精 |
做法
1. 蘑菇洗淨控乾水份 |  |
2. 胡蘿蔔切片 |  |
3. 黃瓜切片 |  |
4. 蒜切片備用 |  |
5. 熱鍋放油，然後入蔥蒜爆香 |  |
6. 放入蘑菇，然後加入少許五香粉一起翻炒 |  |
7. 帶蘑菇八分熟的時候加入胡蘿蔔和黃瓜片一起炒 |  |
8. 起鍋前放鹽和蘑菇精調味即可 |  |
素燒蘑菇
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