素炒黃瓜

素炒黃瓜是一道美食。

基本介紹

• 中文名：素炒黃瓜
• 主要原料：黃瓜
• 是否含防腐劑：否
• 調料：味素

材料

黃瓜 1個

胡蘿蔔 1個

辣椒

油

鹽

調味醬油

蔥

姜

味素

做法

1. 胡蘿蔔洗淨，切成滾刀塊。

2. 黃瓜洗淨，切成滾刀塊。

3. 鍋里放油，放入蔥、姜、辣椒煸炒。

4. 放入胡蘿蔔翻炒。

5. 放入黃瓜翻炒。

6. 放入調味醬油、鹽、味素調勻即可。

7. 盛入盤中，即可享用。