清炒黃瓜

清炒黃瓜是以黃瓜、鮮辣椒為主材的菜餚。

基本介紹

• 菜名：清炒黃瓜
• 難度：簡單
• 時間：30-45分鐘
• 主料：黃瓜、鮮辣椒

輔料

鹽、雞精、油

做法

1.黃瓜一分為二，斜刀切片。
2.鮮辣椒切成小斷。
3.鍋中放油，燒熱後，放入黃瓜和辣椒翻炒至變色，加鹽和雞精調味即可。