紅棗糯米藕

紅棗糯米藕是一道由藕、紅棗、白糖等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：紅棗糯米藕
• 主要食材：藕600克，糯米150克
• 口味：甜
• 佐料：白糖10克

原料：藕600克，糯米150克，白糖10克

製法：

1、藕去皮洗淨，切下一端，待用。

2、糯米泡透，瀝乾水分。用筷子將糯米塞進藕孔中，填緊，將切下的藕端用牙籤固定在藕上，入籠蒸1小時取出，切片裝盤，撒白糖即可。