糕（gāo），用米粉或麵粉摻和其他材料蒸製或烘烤而成的食品。
基本介紹
- 中文名：糕
- 外文名：cake
- GBK： B8E2
- 筆畫數： 16
- 部首： 米
- 字形結構：左右結構
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讀音
【gao】
讀一聲
基本信息
鄭碼：UFUU
U：7CD5，
筆順編號：4312344311214444
基本解釋
糕
gāo ㄍㄠˉ
用米粉或麵粉摻和其他材料蒸製或烘烤而成的食品：年～。蛋～。綠豆～。～點。～餅。
詳細解釋
糕
鯉魚年糕
鯉魚年糕(1)餻
gāo
(2)(形聲。從米，從羔，羔亦聲。本字《說文》所無。“羔”意指“補品”、“溫食”、“軟食”。“米”與“羔”聯合起來表示“米制的又暖又軟的食品”。本義：古代用米粉、麵粉等為原料製成的一種富有營養的嬰兒食品（如舊時杭州民間專門餵食嬰兒的“荷花糕”之類）) 同本義 [cakes]。如:蛋糕;糕點
常用詞組
糕點
gāodiǎn
[pastry] 以糊狀麵團焙制的甜味食品(如糕餅、餡餅或果餡餅)
gāogɑn
[sweetened rice flour (for feeding the infants)] 一種主要由米粉和糖製成的代乳品
英文翻譯
糕
cake
古籍解釋
康熙字典
【未集上】【米字部】糕 ·康熙筆畫：16 ·部外筆畫：10
《集韻》居勞切，音羔。與餻同。糜也。《野客叢書》劉夢得嘗作《九日》詩，欲用糕字，思六經中無此字，遂止。故宋景文《九日》詩曰：劉郞不肯題糕字，虛負人生一世豪。《周禮·天官·籩人疏》羞邊之實，糗餌粉餈。注餅之曰餈。疏今之餈糕，六經中未嘗無糕。《松漠紀聞》金國重陽有寶階糕。
