簡易版牛軋糖

簡易版牛軋糖

基本介紹

  • 中文名:簡易版牛軋糖
  • 主要食材:棉花糖(隨便哪種口味 或者自製),杏仁片(隨便哪種堅果)
用料,做法,

用料

材料
用量
棉花糖(隨便哪種口味 或者自製)
一袋
杏仁片(隨便哪種堅果)
70g
奶粉
50g
黃油
塗器具用

做法

1. 棉花糖放在玻璃碗裡高火一分鐘 取出後迅速拌入堅果碎!一定要迅速!如果沒弄完就硬了 再中火半分鐘
簡易版牛軋糖

2. 拌好後 導入成型容器 蓋上蓋子冰櫃冷凍兩小時(這種天氣談什麼冷凍 費電又傷感情 直接放窗外 什麼時候想起了就拿進來 囧)
簡易版牛軋糖

3. 凍好後脫模 刀上塗好奶粉 切塊~ 用糖紙包好 封袋!
簡易版牛軋糖

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