基本介紹
- 中文名：簡單豆腐湯
- 主要食材：內酯豆腐，乾香菇
- 分類：湯羹，簡單
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
內酯豆腐 | 一盒 |
乾香菇 | 3朵 |
木耳 | 2朵 |
枸杞 | 7,8顆 |
火腿片 | 2片 |
鹽 | |
蔬之鮮 | |
麻油 |
做法
1. 枸杞泡在熱水裡 加少許鹽 入小鍋燒開 |
2. 香菇 木耳溫水泡開 切片 放進湯內 |
3. 水沸後 加入豆腐 和火腿絲 待再次沸騰後加少許蔬之鮮和幾滴麻油 完成 |
簡單豆腐湯
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