百合糯米粥

百合糯米粥

百合糯米粥是一道經典的藥膳。有補中益氣,健胃養脾,安神等功能。主治胃痛心煩、不眠等症。

基本介紹

  • 中文名:百合糯米粥
  • 主要食材百合90克,糯米300克
  • 口味:香甜可口
  • 配料紅糖適量
菜品特色,做法,做法一,做法二,營養價值,

菜品特色

做法簡單,香甜可口

做法

做法一

百合90克,糯米300克,紅糖適量,加水煮成粥服用,每日1次,連服7-10天。有補中益氣,健胃養脾,安神等功能。主治胃痛心煩、不眠等症。

做法二

■糯米250克
■百合250克
■小紅棗100克
■白糖200克。
1、將百合去除殘片,剝下片葉,洗淨,糯米淘淨。
2、將小紅棗入鍋加水500克,先燒半小時,待紅棗漲胖後,在加水1250克,同時將糯米、百合放入,旺火燒
開,小火煨煮至紅棗、百合酥爛,米湯稀粘,加白糖攪和即成。
★:如用乾百合應先用水浸軟後再入鍋煮;百合、紅棗必須煮酥,粥要稀而粘稠。

營養價值

有補中益氣,健胃養脾,安神等功能。主治胃痛心煩、不眠等症。

相關詞條

熱門詞條

聯絡我們