瘦肉炒豬肝是一道菜品。
基本介紹
- 中文名：瘦肉炒豬肝
- 分類：炒
- 主要食材：豬肝，瘦肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬肝 | 200克 |
瘦肉 | 200克 |
青紅椒 | 50克 |
生薑 | 5克 |
醬油 | 少許 |
做法
1. 豬肝洗淨淹好 |
2. 肉切片 |
3. 大火爆炒豬肝 |
4. 加辣椒 |
5. 出鍋 |
瘦肉炒豬肝
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