甬榨805

甬榨805是寧波市農業科學研究院、浙江大學、寧波豐登種業科技有限公司以品種“四川大肉”的高代自交系HZ07為母本，地方品種“蕭山縮頭種”的高代自交系NZ07為父本進行雜交選育而成的莖瘤芥（榨菜）品種。

甬榨805株高66厘米，開展度64～70厘米，株型緊湊；瘤莖不貼地，皮色淺綠，莖上瘤狀突起排列為三層，肉瘤較大而鈍圓，間溝較淺，瘤狀莖橫徑9～12厘米，縱徑11～13厘米，鮮重420克，皮薄筋少，易脫水。在浙江省全生長期約170天。瘤莖含水量93.8%，菜形指數1.1，瘤莖空心率6.2%，加工成菜率33.9%。抗病毒病，耐根腫病，抗霜霉病，抗先期抽苔性較強、耐寒性中等。第1生長周期畝產4467千克；第2生長周期畝產4443千克。

基本介紹

• 中文名：甬榨805
• 登記編號：GPD莖瘤芥(2020)330006
• 作物名稱：莖瘤芥（榨菜）
• 品種類型：加工型
• 選育單位：寧波市農業科學研究院、浙江大學、寧波豐登種業科技有限公司
• 親本來源：HZ07×NZ07

選育過程

2008年4月下旬，寧波市農業科學研究院、浙江大學、寧波豐登種業科技有限公司（選育人員：孟秋峰、汪炳良、王毓洪、黃芸萍、王潔）以品種“四川大肉”的高代自交系HZ07為母本，地方品種“蕭山縮頭種”的高代自交系NZ07為父本，進行雜交，後代經系譜選育，於2014年育成新品種“甬榨805”。

2015年秋季，開始進行多點試驗、擴大繁殖、生產示範和推廣。

2020年11月，獲得農業農村部頒發的非主要農作物品種登記證書，證書編號“GPD莖瘤芥(2020)330006”。

特徵特性

• 農藝性狀：板葉加工型榨菜。株高66厘米，開展度64～70厘米；株形直立，葉面微皺，葉緣細鋸齒狀，中肋上略有蠟粉，稀疏刺毛；瘤狀莖基部離地1.5厘米，皮色淺綠，莖上瘤狀突起排列為3層，肉瘤較大而鈍圓，間溝較淺，瘤狀莖橫徑9～12厘米，縱徑11～13厘米，瘤狀莖平均質量420克，皮薄筋少，易脫水。在浙江省全生長期約170天。
• 品質：瘤莖含水量93.8%，菜形指數1.1，瘤莖空心率6.2%，粗蛋白（乾基計）1.81%，粗纖維（乾基計）0.5%，加工成菜率33.9%。
• 抗性：抗病毒病，耐根腫病，抗霜霉病，抗先期抽苔性較強、耐寒性中等。

甬榨805

產量表現

2019年10月～2020年4月，參加榨菜新品種比較試驗,對照為“泗縮1號”。生物學產量：574.6克（對照438.6克）；經濟產量：363.8克（對照282.4克）；小區產量：170千克（對照140千克）；均產：4047.6千克/畝（對照3333.3千克/畝）。

適種區域

甬榨805適宜在中國浙江榨菜產區10月至次年4月種植。

栽培技術

採用育苗移栽方式，宜10月上旬播種，不同地區根據當地氣候條件做適當調整。苗床地宜選擇濕潤而排灌方便的田塊。播種量一般為6.0千克/公頃，一般苗床地與大田的比例為1︰12。留苗密度宜控制在150株/平方米以內。苗齡40天左右時移栽。畦寬連溝1.5米，溝寬30厘米，溝深30厘米；按行距25厘米、株距20厘米定植，定植密度為180000株/公頃左右。定植前施足基肥，收穫前20天停止追施化肥，注意清溝排水。苗期重點防治蚜蟲，可採用黃板誘殺或者防蟲網育苗；春季預防菌核病、白鏽病等病害。3月底或4月初，在植株薹高5～10厘米帶花蕾時採收。