生物化學，顧名思義是研究生物體中的化學進程的一門學科，常常被簡稱為生化。它主要用於研究細胞內各組分，如蛋白質、糖類、脂類、核酸等生物大分子的結構和功能。而對於化學生物學來說，則著重於利用化學合成中的方法來解答生物化學所發現的相關問題。雖然存在著大量不同的生物分子，但實際上有很多大的複合物分子（稱為“聚合物”）是由相似的亞基（稱為“單體”）結合在一起形成的。每一類生物聚合物分子都有自己的一套亞基類型。例如，蛋白質是由20種胺基酸所組成，而脫氧核糖核酸由4類核苷酸構成。生物化學研究集中於重要生物分子的化學性質，特別著重於酶促反應的化學機理。在生物化學研究中，對細胞代謝和內分泌系統的研究進行得相當深入。生物化學的其他研究領域包括遺傳密碼（DNA和RNA）、 蛋白質生物合成、跨膜運輸（membrane transport）以及細胞信號轉導。
基本介紹
- 書名：生物化學
- 又名：biochemistry
- 作者：賈弘禔
- 類別：教科書
- 頁數：626 頁
- 定價：38.00 元
- 出版社：人民衛生出版社
- 出版時間：2007年01月
- 裝幀：平裝
- 開本：16
出版社：人民衛生出版社； 第2版 (2008年1月1日）
平裝：162頁
正文語種：簡體中文
開本：16
ISBN:9787117096270
條形碼：9787117096270
商品尺寸：25.8 x 18 x 0.8 cm
商品重量：281 g
品牌：人民衛生出版社
ASIN:B0015SBGWM
內容簡介
《全國中等衛生職業教育衛生部十一五規劃教材·生物化學》為衛生部“十一五”規劃教材之一，是在第一版的基礎上修訂而成的。內容包括：蛋白質與核算化學、酶、維生素、糖代謝、生物氧化、脂類代謝、蛋白質分解代謝、基因信息的傳遞與表達、物質代謝的調節、肝的生物化學等。
書名：生物化學
書號：9787302137214
作者：於公元等
定價：22元
出版日期：2007-4-1
出版社：清華大學出版社
本書是以全國高等院校護理專業普遍採用的《生物化學》教材為藍本編寫的輔助教材。共分15章，各章節分為教學大綱、基本概念、基本知識、重點解析以及測試題部分。
參考書強調了對各章節學習的基本要求，同時針對難點做特殊的解釋分析。各章節列舉了重要思考題，參考答案對應重點解析部分。結合護理學專業學習的特點，本書編寫過程中適當強調了對基本概念、重要原理解釋，以便於讀者更好地掌握必需的內容。編寫中對教學基本要求部分力圖體現精簡的原則，理論聯繫實際地幫助讀者加深對基本教學要求內容的掌握。
