基本介紹
內容簡介,圖書目錄,
內容簡介
生物分離與純化技術是生物技術及相關產業中使用最普遍的技術。本書第一篇以生物物質的基本製備過程為主線，闡述了離心、色譜、膜分離和濃縮乾燥等分離純化技術的基本原理，在結合生產實踐的基礎上詳述了技術的套用以及相關設備的使用，並介紹了有關新知識、新技術、新方法和新工藝。本書的第二篇專門安排了生物分離與純化技術的實訓內容。其中單元操作實驗主要是對學生進行各項分離純化技術的單項訓練，在此基礎上，設計了綜合實訓內容，使學生進一步加深對理論知識的理解和對行業的了解，為從事生物產品的分離純化工作打下良好的基礎。
本書適用於高職高專生物技術類專業以及生物製藥類專業作為教材使用，也可作為相關行業技術人員的培訓教材。
圖書目錄
第一篇技術理論篇
第一章緒論
第二章預處理技術
第三章固相析出分離技術
第四章色譜分離技術
第五章過濾與膜分離技術
第六章萃取技術
第七章濃縮乾燥技術
第八章生物分離與純化技術實驗
第九章單元操作實驗
第十章綜合實訓
