甜椒鮪魚沙拉是一道簡單的家常菜，所用材料為鮪魚生魚片3片，紅甜椒1/4顆，黃甜椒1/4顆，卷生菜2片，小豆苗適量，覃菇沙拉醬適量。 基本介紹 中文名：甜椒鮪魚沙拉主要食材：鮪魚生魚片3片，紅甜椒1/4顆，黃甜椒1/4顆，卷生菜2片，小豆苗適量，覃菇沙拉醬適量分類：家常菜口味：魚辣味 材料,做法, 材料鮪魚生魚片3片，紅甜椒1/4顆，黃甜椒1/4顆，卷生菜2片，小豆苗適量，覃菇沙拉醬適量做法1.卷生菜、小豆苗洗淨、排盤備用。2.紅甜椒、黃甜椒洗淨、切條備用。3.取一平底鍋，加入少許橄欖油，以小火將作法2的甜椒略煎後，排入作法1的盤中。4.鮪魚片兩面略煎熟呈金黃時離鍋，排入作法3的盤中，最後在盤中淋上菌菇沙拉醬即可食用。
