玉米燴高麗菜卷

玉米燴高麗菜卷，是一種美食，主要原料是高麗菜卷6卷，玉米醬罐頭1/2罐，高湯罐頭1/2罐，鹽1/4匙，雞精粉1/4匙，糖1/2匙，太白粉水1茶匙。

基本介紹

• 中文名：玉米燴高麗菜卷
• 英文名：Corn Chowder
• 主要食材：高麗菜卷，玉米醬罐頭，高湯罐頭，鹽糖，太白粉，水
• 難度：普通

材料

高麗菜卷6卷，玉米醬罐頭1/2罐，高湯罐頭1/2罐，鹽1/4匙，雞精粉1/4匙，糖1/2匙，太白粉水1茶匙

做法

1.將高麗菜卷切段放入一深盤中，再倒入1/2罐高湯一起放入蒸籠中以大火蒸約10分鐘即可取出。

2.取一湯鍋，將作法1的高湯汁倒入，再倒入玉米醬，轉中火併加入所有調味料一起煮至滾沸。

3.待作法2的湯汁滾後，加入太白粉水勾芡，淋在作法1的高麗菜卷上即可。