基本介紹
- 中文名：特色烤餅
- 主要食材：全麥麵粉，原味優酪乳
- 分類：餅，烤箱菜
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
全麥麵粉 | 2又1/2 cup |
原味優酪乳 | 3/4 cup |
蘇打粉 | 1小勺 |
色拉油 | 2大勺 |
鹽 | 1小撮 |
做法
1. 全麥麵粉、蘇打和鹽放入碗中，加入原味優酪乳用手揉搓均勻 |  |
2. 再倒入色拉油，揉成光滑麵團，用保鮮膜蓋上靜置30分鐘 |  |
3. 用手揪一坨麵團，壓成薄麵餅，放入平底鍋烙至兩面金黃即可。（喜歡黃油烤餅可放些黃油，不然就不放油，原味也很香） |  |
特色烤餅
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