基本介紹
- 中文名：燒腩肉
- 主要食材：豬腩肉，醬油
- 分類：大魚大肉
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
豬腩肉 | 一塊 |
醬油 | 適量 |
南乳 | 適量 |
姜 | 適量 |
糖 | 適量 |
做法
1. 腩肉用南乳、醬油、姜、糖醃製1個小時 |
2. 下油鍋煎 |
3. 切盤 |
燒腩肉
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