燒烤美國烤肋排是一道菜品，主要製作材料有美國牛肋條400公克（2人份）。 基本介紹 中文名：燒烤美國烤肋排主要原料：美國牛肋條是否含防腐劑：否類別：食品 原料：美國牛肋條400公克（2人份）調味料 :1.細黑胡椒粉3大匙2.香蒜粉3大匙3.紅辣椒粉1/2小匙4.細鹽3/4小匙製作方法：1.美國牛肋條切段，約一寸長，將切好之牛肋以串烤方式串起2.撒上準備好之綜合調味粉，不需醃製，完成的肉串馬上用碳烤或烤箱（175℃）烘烤，約5-10分鐘，熟度可依個人喜好增減加熱時間，但建議以全熟烘烤3.如能串上鳳梨、青椒與胡蘿蔔一起烘烤，色香味美，口味更佳
