燃氣灶具

燃氣灶具

所謂燃氣灶具,是指以液化石油氣人工煤氣、天然氣等氣體燃料進行直火加熱的廚房用具。燃氣灶具又叫爐盤,其大眾化程度無人不知,但又很難見到一個通行的概念。一如柴禾灶、煤油爐、煤球爐等等。 按氣源講,燃氣灶主要分為液化氣灶、煤氣灶、天然氣灶。按灶眼講,分為單灶、雙灶和多眼灶。

基本介紹

  • 中文名:燃氣灶具
  • 燃氣氣種人工煤氣,天然氣,液化氣灶具
  • 火眼數:單眼灶具,雙眼灶具,多眼灶具
  • 結構:台式,嵌入式灶具,落地式灶具
結構,選購技巧,保養,故障維修,使用保養,

結構

燃氣灶具
組合式按外殼材料分全不鏽鋼(既燃氣灶的面板,前板,兩側板(有的包括後板和橫樑)的用料均為不鏽鋼),玻璃面板,彩鋼面進行高溫離子著色處理讓面板更顯高貴,陶瓷面板。按點火方式分壓電陶瓷點火和電子脈衝點火兩種。壓力陶瓷電火花點火:壓電陶瓷點火多數用於台式灶,最大優點是不需要電池。不過點火的成功率與環境濕度有關,濕度大時不易點著。此外,點火的時候需要按住開關才能打著火,沒有電子脈衝點火那么快。電子脈衝點火:電子脈衝點火消費者一般都很熟悉,嵌入式灶多數採用的這種點火裝置,熱電式(由熱電偶和電磁閥組成),離子感應式進氣的方式分下進氣燃氣灶具灶具,上進氣式燃氣灶具,,全進氣式燃氣灶具

選購技巧

選購技巧首先要清楚自己家裡所使用的氣源,是天然氣、人工煤氣還是液化石油氣,在購買之前一定要和導購員說清楚自己家庭所使用的氣種。消費者在選購時還應注意灶具表面的鋼板厚度,有些灶具鋼板厚度較薄,容易變形;旋流火、紅外線灶具熱效率相對較高,可節省燃氣;帶熄火保護裝置的灶具安全性較高,當火焰被風或水熄滅時,可以自動切斷燃氣;選用脈衝點火家用燃氣灶,點火率較高;用戶在使用家用燃氣灶時,應先調整風門,使灶具燃燒時的火焰為藍色,清晰無連焰。
消費者要注意如果灶具在調試後,仍然有脫火(火焰從燃燒器火孔全部或部分離開的現象)、回火(火焰在燃燒器內部燃燒的現象)和火焰發黃的現象,則說明灶具有質量問題。
使用鋼化玻璃燃氣灶注意事項不能用酸、鹼清潔劑或鐵刨等硬質物品擦洗,隨時將濺落在灶面上的鹽、醋、醬油、水擦淨;定期清潔火孔,去除雜質和積碳,防止回火和黃焰;定期請燃氣公司的專業人員對燃氣灶、膠管等的氣密性進行檢查,減少安全隱患。

保養

1、灶具與氣瓶需相距50-100cm,所使用的進氣管不長於150cm,膠管不得觸及爐體和從灶底穿過。專用的進氣管一般一年半左右更換一次,防止因老化破裂而漏氣,影響使用的安全。
2、熄火保護有效性檢查,將爐具點燃,燃燒一分鐘後,將火力調小,將火吹熄,離子感應式保護裝置待熄火5秒後(熱電式保護裝置待熄火20秒後),用明火試點而點不著時,說明熄火保護裝置有效(安全型)。
3、每次灶具使用完畢後,關閉灶具旋鈕後,切記關閉氣源總開關。
4、定期清掃灶具台面及四周,保持外觀清潔,爐具與水台需有一定距離。
5、每周清理一次火蓋及火孔的污物,以防因污物堵塞火孔,造成回火,容易使面板損壞。
6、定期更換電池(脈衝打火型),因提供打火器及離子保護器同時使用,可使離子保護的速度更快,靈明度更高,故需四至六個月左右更換一次,但具體更換的時間需視顧客的使用頻率而定。

故障維修

1,燃氣灶具漏氣
主要原因可能性分析
(1)軟管與灶前開關及灶具接頭吻合處不嚴密
*檢查其緊密度管夾扣緊
(2)暑期軟管破損或爆裂
*更換軟管
(3)灶具輸氣管與閥開關接觸不嚴密
*固緊兩螺釘檢查密封圈是否裝反或破損應該正或更換
(4)各工藝孔封閉螺釘及噴嘴螺紋密封不嚴密
*排除贓物更換密封圈或彈簧
(5)氣閥開關內軸閥芯與閥體配合不嚴密維修後閥芯與閥體配合時裝反方向,接頭軟管膠圈不嚴密
* 檢查閥芯是否磨損清除髒物添加專用油或更換配件正確做好閥芯與閥體裝配
噴嘴有異物—清除
膠管內有空氣—先用燃氣排除空氣,再點火重複操作3-5次
開關開的太慢
*迅速開啟來觀看使可燃氣體出口流速提高,防止回火
膠管受擠壓—清除擠壓現象
燃氣質量不好—更換氣源
氣源輸出壓力太低或不穩定—調整壓力(調節用氣高峰期)
火孔面積太大(如分火器未裝好或錯用分火器)-更換或調整
火孔內有污物一次空氣過大
清除污物調小風門防止回火
3,火焰小
噴嘴孔內有雜物-清除
輸氣管受擠壓-清楚擠壓現象
輸氣質量不好-更換氣源
氣源輸出壓力低-調整好合適壓力
管道堵塞或者管路小而氣流量偏小,減壓閥使用時間長失效
*清除髒物或更換氣管,減壓閥
4,漏火
噴咀內通道外有堵塞物-檢查清除掉
閥芯自封不靈-清除髒物或更換密封圈或彈簧
5,脫火
風門開得過大或火蓋放不平-調整
氣源壓力過大-調整氣源的壓力或減壓閥
分火器部分火孔堵塞-清除
環境風力或氣源參數不合適-更換適應氣源調整適應環境
6,開關失靈
氣閥芯沒閥芯油造成卡緊-添加專用閥芯油
轉軸彎曲造成卡緊-更換軸心或閥體
限位塊拆位置裝反或斷裂自鎖失靈-糾正或更換限位塊
7,打火不著或難點火
放電端點與支架位置不恰當
*調整點火針火花保持在火蓋孔偏上方位置
氣瓶閥門是否打開-正常開啟
脈衝點火器壞,電池電力不夠-更換脈衝或電池
點火器電火花弱或者點火時有聲音無火花
*增大點火距離大於或等於4-6mm更換脈衝或電池
燃燒器風門開的太小-調整
8,黃焰或黑煙
分火器堵塞分火氣變形-清理
噴咀堵塞-清理或更換
環境風力過大-調整
氣源不純或瓶底氣-更換
分火氣孔太小太矮-更換
鍋架低影響空氣二次補充-更換
安裝時噴咀與爐頭引射器不平直-調整要求平直要求狀態
裝配時噴咀深入爐頭引射管過多-調整要求不得超過爐頭5mm
9,紅焰
風門調節不合理-重新調節風門板
火焰燃燒接觸爐架產生紅焰-屬於正常現象
空氣中有灰塵,油,水蒸氣等-空氣清潔後正常藍焰
燃氣中有灰塵,焦油,油滴,碳塵,水蒸氣等-屬燃氣氣種的純度,調整或更換,
10,打火後鬆手後會熄火
熱電式電磁閥安裝不到位-檢查線路,更換相好的安裝位置安裝到位
離子感應式感應針離火焰太遠,太高或矮導致
*調整相應距離保持與火孔2-3mm高度規定保持在火孔上方稍高1-2mm
電磁閥吸力不夠或震動後掉閥-更換
電池電壓不足維持不住吸閥電流(離子感應式)-換電池
感應針或熱電偶針上有髒物-清除髒物或者更換
感應針導線沒接或者脫線了-調整或重新接好線
接地螺釘沒鎖緊造成接地不良而自動熄火-鎖緊螺釘保證良好接地
閥軸心太矮 旋鈕卡到面板直接造成打火後鬆手會熄火
*調整良好的軸心高度,保證旋鈕不要接觸面板最好保持旋鈕和面板距離在5mm範圍
熱電偶預熱時間不夠(單線保護)-需維持5秒後左右鬆手。

使用保養

1、根據國家規定,一般家用灶具的使用年限為8年,到期後用戶應及時報廢,以免出現隱患。
2、經常用檢查供氣管道的接口處是否泄漏,橡膠軟管是否完好,是否老化出現裂紋,一旦發現應及時更換。檢查步驟如下:
(1)、請用戶配置適量肥皂水,用於檢漏。
(2)、打開通氣閥,使氣源暢通。
(3)、檢查減壓閥連線處是否漏氣(只適用於液化氣):蘸少量肥皂水,滴在減壓閥與液化氣罐連線初,觀察是否有氣泡產生,如有氣泡產生,則需諮詢用戶更換減壓閥。
(4)、檢查連線軟管的接口處是否漏氣:同上述檢測方法實驗。
(5)、如果上述方法仍不能夠解除漏氣現象,則需上門檢修
3、使用灶具的用戶,要定期清理火蓋上的火孔,防止堵塞並應經常清理爐頭內的灰塵、蛛網等雜物。
4、灶具火蓋損壞後,一定要購買原廠產品,不能隨意更換,以免造成燃燒狀態不良。
5、進氣軟管長期使用時,會老化或破損,形成安全隱患。因此進氣軟管有老化現象時應及時更換,切不可用膠布粘補後繼續使用。
6、使用人工煤氣或其他特殊氣源的用戶,須經常清理火蓋上的火孔以免堵塞。
7、氣源不同,使用的燃氣灶也應不同,這一點在選購時請注意。如果您使用的氣源發生了變化,一定要請原廠家將您的灶具作相應的改造後才能使用。
8、使用燃氣灶時人不要遠離。萬一發生泄漏或因偶然原因(風吹、水溢出等)火焰熄滅時,應立即關閉氣源總開關,打開門窗,迅速通風換氣,切記不要點火或開關電器,以防電火花引爆燃氣。
使用期限
《家用燃燒器具管理規則》規定,我國家用燃氣灶使用年限為8年,我們估計實際更新周期在10 年以上。台式燃氣灶普及時間早,使用年限普遍較長,已進入穩定更新期,隨著消費水平的提高,燃氣灶更新周期有縮短趨勢。早在2006年,我國城鎮家庭油煙機每百戶保有量就已達到70台,需求主要來自初次購房和二次的裝修需求。

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