煮芋頭

煮芋頭

煮芋頭是一道由芋頭、油、水等做成的美食。

基本介紹

  • 中文名:煮芋頭
  • 英文名:Steamed Yam
  • 主要食材:芋頭,水
  • 分類:芋頭
  • 口味:原味
原料,做法,

原料

芋頭、油、水。

做法

1、先把芋頭去皮切成1-2厘米厚的片;
2、然後鍋內添少許油,燒熱,將芋頭片放入翻炒幾下,加入水,水的量要剛好沒過芋頭,大火煮,要另外煮什麼再加進去;

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