基本介紹
- 中文名:煎黃魚
- 主要食材:黃魚,食用油
- 分類:煎
用料
材料 | 用量 |
黃魚 | 若干 |
食用油 | 少許 |
椒鹽 | 少許 |
做法
1. 鍋內放油,中火燒熱 | |
2. 將洗乾淨的黃魚兩面用洗碗巾擦乾 | |
3. 將黃魚放進煎鍋,先在一面撒點椒鹽 | |
4. 兩面煎至金黃,在另一面也撒點椒鹽,出鍋裝盤 |
材料 | 用量 |
黃魚 | 若干 |
食用油 | 少許 |
椒鹽 | 少許 |
1. 鍋內放油,中火燒熱 | |
2. 將洗乾淨的黃魚兩面用洗碗巾擦乾 | |
3. 將黃魚放進煎鍋,先在一面撒點椒鹽 | |
4. 兩面煎至金黃,在另一面也撒點椒鹽,出鍋裝盤 |
煎黃花魚是由黃花魚等製作的食物,製作難度普通。...... 煎黃花魚是由黃花魚等製作的食物,製作難度普通。中文名 煎黃花魚 主要食材 黃花魚 輔料 姜 調料 鹽...
香煎黃花魚是一道家常菜。主料為黃花魚。...... 香煎黃花魚是一道家常菜。主料為黃花魚。中文名 香煎黃花魚 工藝 煎 原料 黃花魚 口味 美味目錄 1 做法一 2...
家常煎黃花魚是由家黃花魚為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。...... 家常煎黃花魚是由家黃花魚為主要食材做成的一道菜品,屬於家常菜。中文名 家常煎黃花魚 ...
乾煎黃花魚是一道家常美食,主要食材為黃花魚、雞蛋等,調料為鹽、醋、大蔥等,該道菜通過將食材加入鍋中煎制而成。...
用料材料 用量黃魚若干食用油少許椒鹽少許做法1. 鍋內放油,中火燒熱 2. 將洗乾淨的黃魚兩面用洗碗巾擦乾 3. 將黃魚放進煎鍋,先在一面撒點椒鹽 4. 兩面煎至...
香煎黃魚是一道色香味俱全的傳統名餚,香煎黃魚 選用 小黃花魚,麵粉,油,鹽 烹製而成。...
乾煎黃魚是一道菜品,主要食材是黃魚,主要營養價值是能清除人體代謝產生的自由基,能延緩衰老。對人體有很好的補益作用。...
托煎黃魚是一道集美味、營養於一身的菜餚。主要食材為大黃魚、麵粉等,調料為鹽、味素等,該道菜通過將食材加入鍋中煎制而成。該菜色澤金黃,肉嫩味鮮。...
古法生煎黃花魚小貼士 編輯 1.煎魚之前一定要將魚身擦乾,灑一層麵粉可以煎出又香又脆的魚皮喔![1] 參考資料 1. 古法生煎黃花魚 .豆果網[引用日期2013-10...
油煎黃魚是一道菜品,主要製作材料有大黃魚500克,豬肉(瘦)25克,大蔥3克,姜3克,大蒜(白皮)2克。。...
鐵板生煎黃魚的主料是黃魚片,香芹等,配料有鹽,黃油等,味道是鹹香型。...... 鐵板生煎黃魚的主料是黃魚片,香芹等,配料有鹽,黃油等,味道是鹹香型。...
黃花魚含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有很好的補益作用,對體質虛弱和中老年人來說,食用黃花魚會收到很好的食療效果。黃花魚含有豐富的微量元素硒,能清除...
蛋黃煎黃花魚做法 1. 將黃花魚去鱗,掏淨內臟及鰓,洗淨。魚身兩面剖上斜直 刀,放入盆中用精鹽醃漬。同時洗淨、切段生菜放入盤中備用。 2. 待5分鐘後瀝乾滲出...
薑絲香煎黃花魚做法 1. 首先,買來的黃花魚處理洗淨,髒內東西都丟棄。 2. 處理好的魚,放到大碗內用少量鹽塗抹表面及肚內,淋上一些生抽、3滴米醋及少許料酒一...
黃花魚,Larimichthys (D. S. Jordan et Starks,1905),又名黃魚,石首魚科黃魚屬的一屬黃魚的統稱。生於東海中,魚頭中有兩顆堅硬的石頭,叫魚腦石,故又名石首魚...
鍋塌黃魚,是山東很有特色的地方菜式之一,屬於魯菜。鍋塌黃魚以火腿為主要材料。它是將煎炸與煨燉等法複合而成。所制的菜餚除了具有香、甘等口味外,更使菜餚...
黃魚和雪裡蕻一起搭配做,我還是在浙江的時候吃過的,感覺很奇怪魚還能和鹹菜一起做著吃,但是吃過了感覺也不錯,黃魚新鮮肉質潔白,配上雪裡蕻能夠把雪裡蕻的清香味道...
黃魚中含有豐富的蛋白質、微量元素和維生素,對人體有非常好的補益作用,正好今天看到超市的小黃魚特價,8塊錢一包,大概有7-8條,用來煮湯應該很不錯的。...
乾煎黃魚 煎南瓜 香煎平魚 榨菜炒雞柳 五彩蝦仁 尖椒肉絲 肉片炒茄子 松仁豆腐 雞絲炒豆苗 芹菜肉絲 烹鵪鶉 烹胗肝 炸烹蝦段 炸雞串 脆皮紙包雞 酥炸牛肉卷...
水產海鮮6800例》薈萃了水產海鮮菜的經典做法,一書在手,拌炒燒蒸煎烤各種技法...烤鮁魚/蔥烤小黃魚/煎黃魚 烤平魚/香酥平魚/香烤平魚 飄香烤平魚/游竹烤平魚...
3.熱油鍋,下姜蔥煸香,倒入濾乾水的魚腸,不要翻動,待汁稍乾時再翻動煎另一面,煎黃魚腸加食鹽、生抽、胡椒粉調味。4.淋上蛋液,待蛋液稍凝固時,將中間挖個...
作品目錄 上篇 魚的菜譜 1 八寶大黃魚 2 雙色黃魚 3 苔菜面拖黃魚 4 煎黃魚塊 5 糟熘魚片 6 黃魚豆腐 7 酸辣黃魚豆腐 8 熬黃花魚 9 爆炒魷魚花 10 蔥...
1000道美味家常菜+4800條烹飪常識+1000個食用禁忌,全新做法,全新口味,讓全家盡享口福。1000款美味家常菜,按做法分為拌、炒、燉煮、煎炸……...