基本介紹
- 中文名：烤箱牛肉串
- 主要食材：牛肉內脊，彩椒
- 分類：烤箱
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
牛肉內脊 | 二兩 |
彩椒 | 半個 |
紫洋蔥 | 半個 |
做法
1. 牛肉切三厘米長三毫米厚左右，辣椒洋蔥切丁，最好有點肥肉，但我忘買了，抱歉 |
2. 穿串，一片肉，一塊菜，肉要來回穿，可平放 |
3. 放辣椒粉，椒鹽，孜然，鹽，糖少許，沒有肥肉就刷點油，一點點就行 |
4. 200度烤4到5分鐘 |
烤箱牛肉串
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