炸金蟬是一道金蟬、花椒為主料的美食。
基本介紹
- 中文名：炸金蟬
- 主要食材：金蟬，花椒
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
金蟬 | 若干 |
花椒 | 若干 |
鹽 | - |
油 | - |
做法
1. 醃製過程忘記拍了，用花椒和鹽醃製半小時。 |  |
2. 小火油炸至水分乾 |  |
炸金蟬
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