炒麵麵包是1950年代一家日本小賣鋪製作出來的食品，製作原料有麵包、炒麵、捲心菜絲等，這道夢幻美食在日本的成功，也帶動了韓國及中國台灣對炒麵麵包的流行。
基本介紹
- 中文名：炒麵麵包
- 主要原料：麵包，炒麵，捲心菜絲
- 是否含防腐劑：否
- 主要食用功效：午餐
- 適宜人群：各階段人群，日本學生
- 副作用：無
- 儲藏方法：立即食用
菜品特色,營養價值,吃法,做法,
菜品特色
烹飪簡單
營養價值
營養豐富
炒麵麵包
炒麵麵包吃法
炒麵麵包顧名思義就是: (日式炒麵)結合(法式脆皮麵包/熱狗麵包)等於(炒麵麵包)。
炒麵麵包
炒麵麵包當法式脆皮麵包以180度烘培出爐！完美的金黃色麵包，造就了酥脆的外皮與麵包內層超軟多層次的口感！一口咬下去還會聽到麵包外皮(喀茲！喀茲！)的酥脆聲音！麵包內層絕對超出想像的柔軟口感！再結合日式炒麵(意大利麵、港式撈麵)，當酥脆外皮的麵包結合超彈性、會彈牙的麵條！真是絕配！讓您可以享受品嘗到法式麵包與炒麵的兩種口感！兩種享受！
(醬汁)與(沙拉)是炒麵麵包另一次的高潮！醬料計有16種(御多福醬、大阪醬、紅酒茄汁醬、奶油白醬、鬱金咖哩醬、黑胡椒醬、泰式酸辣醬、檸檬糖醋醬...)，沙拉計有8種(低脂沙拉、千島沙拉、水果沙拉、檸檬沙拉、香草沙拉、薄荷沙拉、酪梨沙拉、白酒香草沙拉)；剛出爐的麵包除了夾上炒麵之外，再加上濃郁的醬料與沙拉，真是人間美味！尤其是那濃郁滑順的醬料與沙拉搭配進口(蘿蔓)生菜，更能突顯(蘿蔓)生菜的甜美水分與新鮮青翠的口感！
不過，一般日本便利店或學校中販售的，常在影視作品中出現的炒麵麵包大部分都不是有脆皮的法式麵包，而是軟綿的熱狗麵包。熱狗麵包內的配料也通常只有醬汁炒麵加上一小撮紅姜，有時也有捲心菜絲。
話題性十足的“炒麵麵包”，日前也已進軍台中最熱鬧的逢甲夜市。位於逢甲夜市拓程商場的燒炒麵麵包，是經過改良的新口味，老闆將日式湯種麵包烤得外酥內軟，再搭配現炒QQ麵條、新鮮蘿蔓和美乃滋，口感多層次，具有飽足感。
其中日式和風豬肉口味，搭配照燒醬，微辣不辛，加上起司口感更為濃郁，色、香、味俱全，是很受歡迎的口味，而且新鮮現做的炒麵麵包，熱騰騰的、香味四溢，店內還有吉祥物小猴子相伴，可愛又活潑，也因此受到許多年輕族群的喜愛。
動畫裡的炒麵麵包