潮汕食俗

《潮汕食俗》是1992年潮汕歷史文化研究中心出版的圖書，作者是吳奎信、丘彪、吳湘紅。

基本介紹

• 中文名：潮汕食俗
• 作者：吳奎信、丘彪、吳湘紅
• 出版社：潮汕歷史文化研究中心
• ISBN：9789889894139

圖書目錄

《潮汕文庫》序

前言

第一章 潮汕日常食俗

第二章 潮汕時節食俗

第三章 潮汕各時令季節魚、素材、果食俗

第四章 潮汕生、婚、壽、喪食俗

第五章 潮汕素食與小食食俗

第六章 潮汕飲食禮儀

參考書目

後記