清蘸秋葵是以秋葵、生抽為主料的食品
基本介紹
- 中文名：清蘸秋葵
- 主要食材：秋葵，生抽
用料,做法,
用料
材料 | 用量 |
秋葵 | - |
生抽 | 一勺 |
米醋 | 一勺 |
蒜末 | 少許 |
做法
1. 鍋里加水煮沸後放入洗淨の秋葵，焯3-5分鐘去澀，撈出過冷水，切段或整顆（隨個人喜好） |
2. 生抽，米醋，加點蒜末即可。 |
清蘸秋葵
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