清蒸綠蘿蔔

清蒸綠蘿蔔，是一道特色美食，由 綠蘿蔔，玉米油，蒸魚豉油等烹飪而成。

基本介紹

• 中文名：清蒸綠蘿蔔
• 外文名：無
• 調料：玉米、花椒、枸杞、大蔥
• 口味：鮮香味美

食材

主料

綠蘿蔔300g

輔料

玉米油適量，蒸魚豉油適量，花椒適量，枸杞適量，大蔥適量 。

步驟

1.首先將綠蘿蔔去皮，準備好花椒和大蔥。

2.大蔥切絲，綠蘿蔔切片備用。

3.將切好的綠蘿蔔片擺盤，上麵點綴幾個枸杞。

4.放入開了的蒸鍋內蒸8分鐘。

5.時間到了將盤子取出，澆上蒸魚豉油。

6.將大蔥絲擺在蘿蔔上

7.用炒勺燒點花椒油。

8.趁熱潑在蔥絲上即可。

小貼士

蒸的時間一定看好，如果蒸太過了不好吃。