涼拌黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的菜品,製作原料主要有黃豆芽、醋,味素等。此菜麻辣味,鮮香嫩脆,色澤美觀。與炒黃豆芽比,不及其香,勝過其嫩,夏季食用最宜。
基本介紹
- 中文名:涼拌黃豆芽
- 英文名:liangbanhuangdouya
- 主要食材:黃豆芽,醋,味素,鹽
- 分類:川菜,冷盤
- 口味:酸,脆
- 拼音:huang dou ya
涼拌黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的菜品,製作原料主要有黃豆芽、醋,味素等。此菜麻辣味,鮮香嫩脆,色澤美觀。與炒黃豆芽比,不及其香,勝過其嫩,夏季食用最宜。
涼拌黃豆芽是一種營養豐富,味道鮮美的菜品,製作原料主要有黃豆芽、醋,味素等。此菜麻辣味,鮮香嫩脆,色澤美觀。與炒黃豆芽比,不及其香,勝過其嫩,夏季食用最宜...
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