海鮮蔬菜面

海鮮蔬菜面是麵條、南瓜，西紅柿，菠菜製作而成的一道美食。

基本介紹

• 中文名：海鮮蔬菜面
• 主要食材：麵條，南瓜，西紅柿，菠菜
• 難度：普通
• 輔料：雞蛋、北極蝦、麻辣金針菇

做法

1.所有蔬菜洗淨，南瓜去皮
2.熱鍋涼油，油稍熱後加切片的南瓜翻炒出香味加切塊的西紅柿翻炒
3.西紅柿出汁後加適量水，煮開
4.水開就下面，根據面的種類調整煮的時間
5.面七八成熟的時候下北極蝦，打入雞蛋，雞蛋凝固後下菠菜
6.菠菜燙30秒鐘即可，關火前放鹽、少量香油調味即可

小貼士

1.面里的配菜可以隨意組合，按照個人喜好搭配都可以