海馬煮牛鞭

海馬煮牛鞭是一道菜品，主料是牛鞭等，配料是海馬等。

基本介紹

• 中文名：海馬煮牛鞭
• 主要食材：牛鞭，海馬，熟地黃各適量
• 配料：鹽、味素、雞精、黃酒、姜、高湯
• 工藝：煮
• 製作要訣：牛鞭要燉至酥爛

製作材料

教您海馬燉牛鞭怎么做，如何做海馬燉牛鞭才好吃

做法

1.牛鞭去膜，去臊筋，切花刀。改7厘米長段，焯水，沖洗。

2.牛鞭下鍋，加入海馬、熟地黃和調料，燉製即成。