海參豬蹄煲是一道以海參和豬蹄為主料的葷菜,味道獨特。 基本介紹 中文名:海參豬蹄煲主要食材:海參和豬蹄做 法: 水煎飲汁食海參與豬蹄,每日1次藥用價值:治產後乳汁不足 主 料,食療方,功能, 主 料鮮海參100克,豬蹄200克,五不留行20克,當歸15克,黃芪30克。備 註: 脾弱不運、痰多便滑、外邪未盡者均不可食食療方原料:水發海參250克,豬前蹄2個,調料適量。做法:將上料洗淨,海參切條;豬蹄去毛、蹄甲,切大塊。2者一起放入鍋,加水適量,武火煮沸後,改文火慢燉3~3.5小時即可,調味服食佐餐。功能補益氣血。主治:血虛型月經過多;症見月經量多,血色淡紅、質地稀薄,或夾有清稀白帶,腰酸腹痛,下腹空墜感,四肢乏力,面色無華,爪甲不紅潤,口乾不渴,疲倦喜臥。