洋蔥牛肉卷

洋蔥牛肉卷是一道由牛肉(肥瘦)、洋蔥(白皮)、韭菜等做成的美食。

基本介紹

• 中文名：洋蔥牛肉卷
• 主要食材：牛肉(肥瘦)
• 輔料：洋蔥、韭菜
• 調料：胡椒粉、鹽、植物油

材料

主料：牛肉(肥瘦)300克

輔料：洋蔥(白皮)100克 韭菜100克

調料：胡椒粉3克 鹽2克 植物油10克

做法

1、洗淨韭菜切段，洋蔥切成細絲。

2、炒鍋注油燒熱，放入洋蔥絲，韭菜，加調味料炒片刻，盛盤。

3、把牛肉片鋪於鍋上，用小火燒，將盛盤的熟料夾入牛肉片中捲起即可。

功效

洋蔥牛肉卷有補虛養身、壯腰、壯陽補精的作用，適合缺乏運動、腰酸背痛、膝蓋無力者適用，能壯陽補精。