泰式蝦餅

泰式蝦餅

泰式蝦餅是一道點心,主要原料有蝦餃餡、生粉,主要調料有甜辣醬等。

基本介紹

  • 菜名:泰式蝦餅
  • 難度:普通
  • 時間:30-45分鐘
  • 輔料:泰式甜辣醬
原料,做法,

原料

蝦餃餡、生粉

做法

1.蝦餃餡(如何做,請見我之前上的蝦餃食譜),取一隻手可以握住的量,攥成圓形
2.在撒好生粉的平盤上按壓成1cm厚的圓餅,翻面再裹上一層生粉
3.直接放到燒熱的平底鍋中煎至兩面金黃
4.吃的時候蘸甜辣醬

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