泰國炸蝦餅

泰國炸蝦餅是一道美食，主要食材有蝦泥、白醬油。

基本介紹

• 中文名：泰國炸蝦餅
• 主要食材：蝦泥
• 輔料：魷魚，芫萎莖，蛋
• 調料：白醬油，胡椒，糖，太白粉

原料

(1)蝦泥6兩、魷魚(剁碎)1/4杯、(2)白醬油3/4大匙、胡椒,糖,太白粉各1/2小匙、蛋1個、芫萎莖(切碎)1大匙。

做法

1.將(1),(2)料用攪拌機或用手攪拌至有粘性,手沾水做成6份蝦餅,兩面沾裹麵包粉.

2.炸油燒熱,中火將蝦餅炸約5分鐘至熟。