河南小尾寒羊是中國比較古老的地方綿羊優良品種，早在戰國時期就作為貢品進貢給魯國國君。它具有成熟早、生長發育快、產肉性能好、產羔率高等優點，其中心產區在河南的濮陽市，在焦作市、洛陽市、安陽市及南陽市等地也有分布。
基本介紹
- 中文學名：河南小尾寒羊
- 界：動物界
- 門：脊索動物門
- 綱：哺乳綱
- 特點：生長發育快、產肉性能好等
- 類型：肉毛兼用型
外貌特徵,繁殖性能,生產性能,
外貌特徵
河南小尾寒羊屬肉毛兼用型，被毛多呈白色。公羊大多有三棱形螺旋狀角，母羊半數無角。頭狹長，鼻樑隆起，公羊較母羊顯著。耳大稍下垂，頸細，中等長，頸肩結合良好，肋骨較開張，腹稍大而圓，體軀長而深，背腰平直，尻寬略傾斜。四肢較長而健壯，蹄質堅實，呈蠟黃色。脂尾大部分呈“W”型，尾尖緊貼尾溝，將尾分成兩瓣，垂於飛節以上。母羊平均尾寬13.4厘米，長16.37厘米；公羊較母羊略大，平均尾寬19.33厘米，長20.93厘米。側視體型呈長方形，頭及四肢下部無絨毛，腹部覆蓋有細短的有髓毛。
繁殖性能
河南小尾寒羊性成熟早，初次發情時間為165.32日齡，一般於6-7月齡性成熟，公羊5-6月齡已有成熟精子生成。一般是母羊周歲、公羊1.5歲開始配種。母羊常年發情，多在6-7月份配種。
河南小尾寒羊產羔周期短，平均每胎周期為7.19月，年產1.67胎，高於國內外多數綿羊品種。產羔率1-3胎平均為267.13%，成活率為95.49%。
生產性能
河南小尾寒羊6月齡屠宰率公羊為44.88%，母羊為49.95%；淨肉率公羊為34.61%，母羊為39.87%；肉質細嫩，蛋白質含量高（粗蛋白為19.55%），脂肪含量低（粗脂肪為0.8%）；肉中胺基酸種類齊全，含量豐富，異亮氨酸、亮氨酸和賴氨酸等含量較高，肉味醇香濃郁。
河南小尾寒羊裘用性能好，主要表現在：①羔皮面積大，1月齡羔羊皮可達2744.17平方厘米，2月齡為3810.73平方厘米，5月齡為6721.55平方厘米，高於我國畜產品收購的指定標準。②毛股大小適中，花彎較多，花案美麗、毛股倒向靈活。河南小尾寒羊的被毛大體可分為三類，即裘皮型、細毛型和粗毛型。三者的比例分別為54.21%、35.43%和10.36%。細毛型的毛股根部直徑不足1厘米，粗毛型在1厘米左右，裘皮型介於粗毛型和細毛型之間。裘皮型羔羊的毛股多為全花，細毛型羔羊多為半花。有花面積以細毛型為最大，裘皮型其次，粗毛型最小。③皮板薄（0.62-0.79毫米），皮質輕（0.65-1.79公斤/張），制裘價值高。
