寒羊

寒羊

小尾寒羊是我國的地方優良品種。屬蒙古羊的亞系,原與大尾寒羊統稱“寒羊”,混為一個品種,兩個類型。1981年8月由《中國綿羊種志和圖譜》編寫組在我縣考察後確定了獨立的名稱,即“小尾寒羊,以山東省嘉祥縣為中心”。該羊早熟、常年發情、多胎高產、生長發育快、個體大、屠宰率高、肉毛質地優良、經濟效益好,深受民眾歡迎,適應商品經濟發展的需要,是農民致富的好品種。

基本介紹

  • 中文學名:小尾寒羊
  • :動物界
  • :脊索動物門
  • 亞門:脊椎動物亞門
  • :哺乳綱
  • 亞綱:真獸亞綱
  • :偶蹄目
  • 亞目:反芻亞目
  • :牛科
  • 亞科:羊亞科
  • :羊族
  • 分布區域:東北、華北、西北、西南等地
簡介,品種優勢,特性,形態特徵,主要聚集地,鑑定,-、體型,毛色,毛型,

簡介

50年代後期,國家為了解決羊毛的缺口問題,在全國範圍內興起了“綿羊改良熱”的浪潮,把小尾寒羊列為被改良的對象,使小尾寒羊產區迅速縮小,存欄數量銳減,已達到瀕危、泯滅的邊緣,整個產區,唯獨嘉祥一個縣,完整的保留著小尾寒羊的原種。1980年農業部為了挽救、保護小尾寒羊優良的品種資源,確定嘉祥縣為“小尾寒羊保種繁育基地縣”,繁育小尾寒羊良種,向全國推廣。

品種優勢

主產於汶上,由本地大綿羊和新疆細毛羊雜交育成,是全國綿羊優良品種之一。耐粗飼,生存適應性強,特別是繁殖力旺盛,一般2年可生3胎,每胎3—4隻,多的可達7—8隻。此外,它還具有生長快、屠宰率高的特點。小尾寒羊是皮肉兼用型羊種,其皮板輕柔結實,毛色光亮,毛質細軟,自然花型美觀大方,是良好的制皮原料。同時,肉質細嫩,肉味鮮香,淨肉率高,其羔羊肉更是古今聞名的肉中珍品。小尾寒羊曾多次在省內賽羊會上獲獎,並分別以羊種、皮、肉調銷外地。

特性

小尾寒羊的特性:一是產肉性能好,個體大,產肉多,公羊體高平均為99.83公分,體重135.33公斤,屠宰率為56.26%,肉質鮮嫩,營養豐富;母羊體高82.43公分,體重85公斤。二是生長發育快,早熟性能好。一周歲能長到成年體重的94%以上,身重的80%以上。5、6月齡可達到性成熟,7、8月齡即可配種,當年繁殖後代。三是繁殖率高,此羊常年發情、配種,一年兩胎或兩年三胎,每胎產二到五個羔,胎平均繁殖率為281.25%。可進行工廠化生產。四是適應性強。該羊對我國絕大部分地區的氣候都能適應,性情溫順,好管理,耐粗飼,能充分利用各種農作物秸稈和野草。既可放牧,又可舍飼。五是裘用性能好。小尾寒羊皮質密、堅韌、柔軟,毛股清晰,花穗美觀,是制裘的上等原料。

形態特徵

蒙古羊亞型。短脂尾羊。原分布在河北南部、河南東部和東北部、山東南部及安徽北部和江蘇北部一帶。從20世紀60年代開展綿羊改良以來,江蘇北部、安徽北部和河南的小尾寒羊基本得到改良。尾近橢圓形,尾長在飛節以上。公羊有螺旋形角,母羊有小角或角痕。體質結實,體軀高,前、後軀發達近方形,毛色為白色,少數羊隻眼圈周圍為黑色。公羊體重平均為94.1 kg,母羊48.7 kg。有3種類型:①細毛型。被毛中細毛占63.04%,兩型毛占15.53%,粗死毛占21.47%。②裘皮型。細毛絨為68.51%,兩型毛19.07%,粗死毛為11.84%。③粗毛型。細毛絨為48.50%,兩型毛2.89%,粗死毛46.50%。產毛量較低,公羊年剪毛量為2.7~4.5 kg,母羊為1.8~2.5 kg。周歲公羊屠宰率平均為69.09%,淨肉率為43.89%,3月齡羔羊相應為50.65%和79.21%。性成熟早,母羊5~6月齡即可配種,當年產羔,繁殖力高,雙羔居多,最高一胎可產7羔。產羔率為117.6%~261.0%。羊毛皮板輕而薄,毛股呈波浪形或螺旋彎曲,頗美觀。

主要聚集地

嘉祥縣小尾寒羊以其特有的品質而馳名中外。《人民日報》、中央電台、中央電視台和《大眾日報》、省電台、電視台都分別對嘉祥縣的小尾寒羊進行過專門報導。1988年,國家畜牧學會的領導、專家、學者曾專程到達嘉祥參觀考察,並對嘉祥小尾寒羊的生產給予了高度的評價。中國養羊研究會副秘書長、甘肅農大副校長趙有璋稱嘉祥小尾寒羊是世界超級品種。小尾寒羊被視為“中華國寶”。
我縣小尾寒羊推廣到26個省、市、自治區, 1500多個單位,30多萬隻。我縣的小尾寒羊推廣由縣畜牧局主管,有專門的技術服務組織---魯西小尾寒羊調撥中心,做到熱情接待、周到服務,對外調的良種嚴把質量關、價格關、防檢疫關、運輸關、手續關,為外來客人提供全方位服務。
有些地區和不法商販,把與小尾寒羊相似的個體充當小尾寒羊出售,致使引種者上當受騙,極大損害了魯西小尾寒羊的名譽。目前有些地區出現了“高腿小尾寒羊”這一名稱,應該說在小尾寒羊的特徵中,體格高大,四肢較高,而高腿不是該品種的特徵。

鑑定

通過小尾寒羊的外貌特徵可以鑑定其純度。

-、體型

長而高大,鼻樑隆起,耳大下垂,四肢細高。 公羊體軀豐滿緊湊,四肢細高而堅實,耆甲微微隆起,背腰平 直,側視成長方形。成年公羊給人以威武雄壯之感,優良種公羊體高達1米以上。 母羊身驅瘦高,眼皮較薄,多呈粉紅色,後軀發達,十字部略 高,側視為梯形,優良種母羊體高達90厘米左右。

毛色

公母羊一身全白,不允許出現雜斑毛,但允許母羊顏面部有黑、褐斑毛。

毛型

小尾寒羊源於粗毛型的蒙古羊,在長期的選育中,形成了三個毛型。
1.粗毛型。毛直而粗硬、無彎曲,被毛鬆散,幾乎沒有毛股、 毛纖維中長,絨毛及兩型毛約占80%左右、乾死毛的約占20%左右,毛乾枯而少油汗。毛適用於織地毯。
2.半細毛型。毛較細密而柔軟,有毛股而不清晰,彎曲較少, 毛纖維中絨毛和兩型毛的約占85%。粗毛的約占15%,有油汗而不多。
3.裘皮型。毛股明顯清晰,毛彎曲明顯,有美麗的花穗,羔羊 毛更突出,毛纖維中兩型毛的約占90%、粗毛、絨毛、乾死毛約占10%。
4. 尾型
尾呈方圓形,長寬約在25-30厘米,長不超過飛節 (後膝)、尾端狀似肉秤鉤(向上翻)。
5. 角型
母羊多有鐮刀狀角及姜牙狀角,鹿角狀罕見,無角者甚少、公羊具有粗大的螺旋角,角基呈方型者優,角向外翻狀如 帽翅者較少。

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