沙參山楂粥

沙參山楂粥是一款藥膳類粥品，製作原料主要有沙參、山楂等。

基本介紹

• 中文名：沙參山楂粥
• 主要食材：沙參
• 分類：藥膳類粥品
• 口味：甜

名稱

沙參山楂粥

做法

材料：沙參、山藥、蓮子、生山楂均20克，糖適量，粳米50克。

製作：先將山藥切成小片，與蓮子、生山楂、沙參一起泡透後，再加入所有材料，加水用火煮沸後，再用小火熬成粥。

營養價值

功效：益氣養陰活血、健脾養胃、清心安神。