氨苄基青黴素醯化酶

青黴素醯化酶的簡介

青黴素醯化酶最早是從Penicillium chrysogenumQ176分離得到。現已在多種微生物體內發現有該酶存在，如各種細菌、放線菌、真菌、酵母等。青黴素醯化酶是一種醯胺鍵水解酶，其系統名是青黴素氨基水解酶（E.C.3.5.1.11），但習慣名如青黴素醯化酶、青黴素氨基/醯基轉移酶繼續被沿用。

青黴素醯化酶分類

青黴素G醯化酶

主要由細菌產生，屬於球蛋白，分子量較大，等電點為6.5-6.7，大多數屬於胞內酶，是一種醯胺鍵水解酶，優先水解青黴素G生成6-氨基青黴烷酸和苯乙酸，對底物專一性不太嚴格，屬非專一性催化酶。

青黴素V醯化酶

主要存在於黴菌、放線菌及酵母菌中，對底物專一性很高，僅水解青黴素V。都屬於胞外酶。

苄基青黴素醯化酶

氨苄基青黴素醯化酶主要存在於黑色假單胞桿菌和卵形假單胞桿菌中，專一性地水解氨苄基青黴素。

催化機理

水解反應：PGA催化水解青黴素G時，親核的絲氨酸攻擊6-APA和苯乙酸側鏈之間的醯胺鍵羰基碳原子，生成6-APA並且形成一種醯化酶。

聚合反應：PGA也能用在苄基內醯胺環上連線側鏈，生成一種新的衍生物。該過程中，酶首先被該醯基側鏈的酯或氨醯基化，然後被苄基內醯胺氨解，產生一個新的半合成抗生素。