比薩酒莊（Chateau de Pressac）的歷史極為古老，建立於中世紀時，在文藝復興之初，它至少擁有25座高樓，其中一些樓閣至今依然存在。
基本介紹
- 中文名：比薩酒莊
- 外文名：Chateau de Pressac
- 建立：中世紀
- 至少擁有：25座高樓
建築,卡斯蒂永戰役,酒莊的歷史,
建築
酒莊內的居住建築是維優雷·勒·杜克設計的新哥德式風格。進入酒莊所需要通過的一個懸在齒狀暗礁之上的吊橋的門，其歷史可追溯到十六世紀，十分古老。因這些極具傳統風格特色的建築，比薩酒莊於2006年獲得了“公園，花園和景觀”系列最佳旅遊銀獎，於2007年贏得最佳旅遊金獎。
卡斯蒂永戰役
1453年7月20日，卡斯蒂永戰役在比薩酒莊這裡結束了，這也標誌著百年大戰的結束。三百年後的今天，這裡還保留著紀念卡斯蒂永戰役的傳統活動。
酒莊的歷史
從1737年至1747年，掌管比薩酒莊的蒙特威爾（Montviel）侯爵便在這裡種植一種來源於Quercy的高貴葡萄品種“Auxerrois”。自此，酒莊附近很多人都開始種植這種葡萄，這種葡萄便開始聲名遠揚，被人們稱為“比薩的黑珍珠（Noir de Pressac）”。之後，這種葡萄被馬爾貝克先生（Sieur Malbek）帶到了梅多克地區，它因此又被冠上了一個新的名字——馬爾貝克（Malbec）。
1860年，馬斯明·若瑟蘭從康斯坦家族手中買下比薩酒莊，並對酒莊以及很多屬地進行了改建和翻新。1997年，比薩酒莊由讓-弗朗索瓦·昆寧（Jean-Francois Quenin）和妻子買下。新莊主將畢生積蓄全都投入到古堡的維修和葡萄園的整頓上，為這個歷史悠久的地方注入了新的活力，復興了酒莊葡萄酒。僅僅10年的時間，他們就將被拋棄了將近半個世紀的葡萄園全部整理翻新，釀製的酒也進入了聖埃美隆特級酒（Saint-Emilion Grand Crus）之列。昆寧用實際行動證明了他對這片土地的熱愛以及他對高質量產品的追求，這也得到了當地釀酒世家的認同。
