椰蓉牛奶小方

基本介紹

• 中文名：椰蓉牛奶小方
• 主要食材：牛奶，淡奶油
• 分類：冰櫃

用料

材料	用量
牛奶	240ml
淡奶油	100g
淡奶玉米澱粉（粟粉）	40g
糖	30g
椰蓉	少許

做法

1. 準備材料
2. 將三分之一的的牛奶和玉米澱粉混合均勻
3. 找一個玻璃器皿，鋪好一層椰蓉
4. 均勻鋪滿
5. 奶鍋加入牛奶和白糖
6. 再加入淡奶油
7. 攪拌均勻
8. 在鍋里的奶液煮沸的時候
9. 在鍋里的奶液煮沸的時候，將玉米澱粉和牛奶的混合液再次快速攪勻倒在鍋里
10. 鍋里原本流動的液體就會變得越來越黏稠
11. 略有凝固的就離火攪拌裝盒子
12. 冷藏過夜
13. 倒扣在板子上
14. 切成方形
15. 均勻沾滿椰蓉
16. 美味既成
17. 真漂釀