椰漿椰蓉糕

用椰漿和椰蓉搭配製作小食品，是不錯的方法。椰漿滲入主體，椰蓉點綴表面。先是聞到椰蓉的椰香味，咬一口，又有濃郁的椰漿香味，好極了。嘗嘗吧

食材

主料

椰漿

100g

瓊脂

8g

輔料

椰蓉

適量

白糖

適量

奶粉

適量

純淨水

100g

步驟

1.主輔料：椰漿、椰蓉、奶粉、瓊脂
調味料： 白糖。

2.把瓊脂放入鍋中，加水將其泡軟。

3.然後用小火熬煮，使其溶解。

4.加奶粉、白糖溶化後，加入椰漿。

5.將其攪拌均勻，即可關火。

6.倒入模具，放入冰櫃冷藏。

7.把冷藏凝固的椰漿糕脫模。

8.加適量的椰蓉沾勻。

9.裝盤，再撒一些椰蓉，即可上桌食用。

小貼士

1、白糖的用量按照自己的口味放就可以
2、也可以用牛奶代替奶粉。用牛奶就不要加水了。