椰汁燉雪蛤膏

椰汁燉雪蛤膏是一種食物，製作原料有雪蛤膏、椰漿等。

基本介紹

• 中文名：椰汁燉雪蛤膏
• 主要食材：雪蛤膏，椰漿
• 調料：冰糖
• 工藝：燉

材料

雪蛤膏15克左右，椰漿1盒，冰糖適量

做法

1.將雪蛤膏用溫水泡發，洗淨，氽水。

2.然後裝入燉盅不用加水，隔水燉一小時。冰糖煮溶，雪蛤膏燉好後，吃的時候裝碗，倒入適量冰糖水及椰漿就行了。