椰奶芒果西米露

椰奶芒果西米露是一道菜品，主料是西米、芒果，輔料是淡奶、椰粉、糖。

基本介紹

• 菜名：椰奶芒果西米露
• 難度：普通

做法

1.鍋里加一碗半至兩碗水，燒開加糖，甜淡隨喜，邊加西米，邊攪拌，切記整碗加入開水中，會粘成團狀的，改中小火，煮至西米變透明，加椰粉和淡奶，燒開就可開吃
2.若想加水果，西米露攤涼，放冰櫃冰鎮一小時，拿出，加芒果，哈密瓜或草莓都ok，喜歡奶味重點的還可以再加淡奶

小貼士

1.西米切忌整碗下，得慢慢地邊攪邊下，這樣才不會粘成一團團