金魚藻（學名：Ceratophyllum demersum L.）是金魚藻科金魚藻屬、多年生草本的沉水性水生植物，別名細草、軟草、魚草。全株暗綠色。莖細柔，有分枝。葉輪生，每輪6-8葉；無柄；葉片2歧或細裂，裂片線狀，具刺狀小齒。花小，單性，雌雄同株或異株，腋生，無花被；總苞片8-12，鑽狀；雄花具多數雄蕊；雌花具雌蕊1枚，子房長卵形，上位，1室；花柱呈鑽形。小堅果，卵圓形，光滑。花柱宿存，基部具刺。花期6-7月，果期8-10月。
金魚藻多年生長於小湖泊靜水處，曾經於池塘、水溝等處常見，可做豬、魚及家禽飼料。以全草入藥，四季可采，曬乾。主治血熱吐血；咳血；熱淋澀痛。全世界分布。
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基本介紹
形態特徵,地理分布,生長習性,休眠萌發,越冬頂芽,營養生長,開花結實,危害影響,栽培技術,主要用途,
形態特徵
金魚藻是多年生沉水草本；莖長40-150厘米，平滑，具分枝。葉4-12輪生， 1-2次二叉狀分歧，裂片絲狀，或絲狀條形，長1.5-2厘米，寬0.1-0.5毫米，先端帶白色軟骨質，邊緣僅一側有數細齒。
花直徑約2毫米；苞片9-12，條形，長1.5-2毫米，淺綠色，透明，先端有3齒及帶紫色毛；雄蕊10-16，微密集；子房卵形，花柱鑽狀。堅果寬橢圓形，長4-5毫米，寬約2毫米，黑色，平滑，邊緣無翅，有3刺，頂生刺（宿存花柱）長8-10毫米，先端具鉤，基部2刺向下斜伸，長4-7毫米，先端漸細成刺狀。
花期6-7月，果期8-10月。
地理分布
群生於海拔2700米以下的淡水池塘、水溝、穩水小河、溫泉流水及水庫中，常生於1-3米深的水域種，形成密集的水下群落。分布於中國（東北、華北、華東、台灣），蒙古，朝鮮，日本，馬來西亞，印良尼西亞，俄羅斯及其它一些歐洲國家，北非及北美，為世界廣布種。
生長習性
休眠萌發
種子具堅硬的外殼，有較長的休眠期，通過冬季低溫解除休眠。早春種子在泥中萌發，向上生長可達水面。種子萌發時胚根不伸長，故植株無根，而以長入土中的葉狀態枝固定株體，同時基部側枝也發育出很細的全裂葉，類似白色細線的根狀枝，既固定植株，又吸收營養。
越冬頂芽
秋季光照漸短，氣溫下降時，側枝頂端停止生長，葉密集成葉簇，色變深綠，角質增厚，並積累澱粉等養分，成為一種特殊的營養繁殖體，休眠頂芽。此時植株變脆，頂芽很易脫落，沉於泥中休眠越冬，第二年春天萌發為新株。另外，在生長期中，折斷的植株可隨時發育成新株。
營養生長
金魚藻無根，全株沉於水中，因而生長與光照關係密切，當水過於渾濁，水中透入光線較少，金魚藻生長不好，但當水清透入陽光後仍可恢復生長。在2%-3%的光強下，生長較慢。5%-10%的光強下，生長迅速，但強烈光照會使金魚藻死亡。金魚藻在pH值7.1-9.2的水中均可正常生長，但以pH值7.6-8.8最為適。
金魚藻對水溫要求較寬，但對結冰較為敏感，在冰中幾天內凍死。金魚藻是喜氮植物，水中無機氮含量高生長較好。
開花結實
花期6-7月，果期8-9月。雄花成熟後，雄蕊脫離母體，以花葯末端的小浮體使其上升到水面，並開裂散出花粉，花粉比重較大，慢慢下沉到達水下雌花柱頭上，授粉受精，這一過程只有在靜水中進行。果實成熟後下沉至泥底，休眠越冬。
危害影響
金魚藻分布全國，特別是在水中富含有機質、水層較深、長期浸水的稻田中分布較多，危害較重。此外，靜水池塘、湖泊、溝渠中亦有分布。由於金魚藻吸氮能力極強，同時降低水溫，嚴重影響水稻分櫱及生長發育。
栽培技術
- 金魚藻種植適合密集而不能稀疏。養殖者要想奪得高產，基本苗不足，那產量就難以上去。一般來說，養殖這種水草，應該按畝水域移栽200蓬為宜。
- 養殖過程中肥料應該肥而不能瘦。如果選擇那些不能養魚養蝦的荒蕪水面種植金魚藻。這些較劣質的水域在種植前應該撈去水苔和其它雜草，然後按照每畝水面施過磷酸鈣25千克作基肥，氮肥少施，以防綠藻占領水面。然後在栽種金魚藻。
- 種植金魚藻的水域不能過深，一般保持在1米範圍之內最合適。因為，水過深綱粗葉就會少，使得產量大大降低，水草的利用率也降低，從而降低種植金魚藻的商業價值。
此外，正常情況下，從栽種金魚藻到第一次採收一般為50天。採收的過程中需要注意，要將棍子拎起抖一抖，在水中轉上4-5轉，將棍子一橫兩手往上一拎。而第二次採收的時間應該是在30天后，第三次採收只要相隔幾天即可。
主要用途
金魚藻含質體藍素（plastocyanine）及鐵氧化還原蛋白（ferredoxin），前者為含銅蛋白質，而後者為含鐵蛋白質。性味甘、淡、涼。具有較高的藥用價值。以全草入藥，四季可采，曬乾，涼血止血、清熱利水，主治血熱吐血、咳血、熱淋澀痛。（摘自《中華本草》）
金魚藻亦可用作豬、魚及家禽飼料；人工養殖魚缸布景。
