桔子冰霜

基本介紹

• 中文名：桔子冰霜
• 原料：橘子汁等
• 配料：香精等
• 口味： 冰晶細膩，具有桔子香氣

原料配方

(成品3杯) 桔子汁180克 白糖60克 涼開水220毫升 桔子香精適量

製作方法

1.在桔子汁中加入60克白糖，220毫升涼開水，用蛋甩(打蛋器)攪拌，使糖溶化，再加入適量桔子香精。

2.將桔子糖水倒入手搖冰淇淋器中。搖15分鐘，即可製得桔子冰霜。

產品特點

食時爽口，甜而微酸。