枸杞子酒

枸杞子酒是酒中佳品。該酒的主要原料為枸杞子和白燒酒。該酒的製作方法是：枸杞子洗淨，剪碎，放入瓶中，再加入白燒酒，加蓋密封即可。

基本介紹

• 中文名：枸杞子酒
• 主要食材：枸杞子、白燒酒
• 分類：酒
• 功效：益精氣，抗早衰

功效：益精氣，抗早衰。適用於肝腎虧損和早衰。

配料：枸杞子200克，白燒酒500克。

製作：枸杞子洗淨，剪碎，放入瓶中，再加入白燒酒，加蓋密封，置陰涼乾燥處，每日搖動1次，1 周后即可飲用。邊飲邊添加白酒。

用法：根據酒量，晚餐前或臨睡前飲用，通常每次服10～20克，不得過量。

枸杞子酒（一）——（肝虛流淚）

（《審視瑤函》）

【配方】枸杞子（肥者）1斤，陳無灰酒10斤。

【製法】將枸杞子杵爛，用絹袋盛，浸酒密封，勿令氣泄，候3、7日即可飲用。

【主治】目疾。

【用法】每飲1、2盅，勿過量，並可將豬肝煮熟切片，蘸花椒鹽同食。

枸杞子酒（二）——（悅色駐顏）

（《普濟方》）

【配方】生枸杞子五升。

【製法】上研搗勿碎，酒二斗浸七日，漉去滓飲之。

【主治】專治補虛，長肌肉，益顏色，肥健人，能去勞熱。

【用法】初以三合為始，後即任性飲之。

說明：《普濟方》注出《肘後方》。