果菜防痘汁

基本介紹

• 中文名：果菜防痘汁
• 主要食材：苦瓜，芹菜
• 分類：家常菜
• 口味：香甜可口

果菜防痘汁材料

原料：

取苦瓜、黃瓜、芹菜、梨、橙、鳳梨各適量。玉米鮮奶金瓜盅

主料：

金南瓜半個， 小香菇5朵，胡蘿蔔半根，鮮玉米粒25克，低脂鮮奶100毫升。

製法

(1)將南瓜表皮刷洗乾淨，對半切、去籽，取半個分量備用(不必削皮或切塊)。

(2)以湯鍋燒熱水，水量淹蓋半個南瓜即可。

(3)鍋水滾沸後，將南瓜置入，調小火燜煮至南瓜肉熟(維持半個瓜形完整)。

(4)取出熟南瓜，擱在盤裡備用。

(5)在鍋里剩餘的南瓜湯汁里，加入香菇片、胡蘿蔔塊、玉米粒，燉煮約20分鐘。

(6)滾沸後，倒入低脂鮮奶，一起熬煮20分鐘，使各食材味道融合。

(7)將完成的湯盛入備好的南瓜盅里，可邊吃湯料邊挖食南瓜的瓜肉。

食療效用

提高肌膚的抵抗力，促進人體新陳代謝和腸胃蠕動，有效清除宿便和有害物質，使身體更清爽有活力。同時有助於調整內分泌、減輕痘痘的發作。