東生村位於黃圃鎮東北部，距離鎮政府約6千米。西接大涌村，東鄰大生村，南連新圍村，北部為農田。因梁、黃、吳等姓族人明嘉靖年間（1522—1566年）從廣東韶關南雄珠璣巷遷於此地成村。村中小涌原為掘尾涌，後經人工疏通，死水變活流，故稱東生涌，村民沿涌而居，取名東生村。該村坐落在中山市北部平原，地勢低平，河塘密布。
基本介紹
- 中文名：東生村
- 行政區類別：村
- 地理位置：廣東省中山市黃圃鎮
歷史沿革,經濟,人口,歷史文化,村民由來,本地方言,傳統建築,傳統習俗,本地美食,公共設施,
歷史沿革
民國時期屬中山縣第九區。1953年屬中山縣第十四區。1958年屬黃圃公社吳欄大隊。1984年屬中山市黃圃區吳欄鄉。1986年起，屬中山市黃圃鎮吳欄行政村（1989—1998年稱吳欄管理區）。
經濟
傳統經濟以農業為主，種植稻穀、甘蔗、香蕉和養殖塘魚等，耕地面積963畝。2000年前後，部分土地改種效益較好的粉葛。大部分改造開發為魚塘，養殖產值高的海鱸魚。現村民的收入主要有種養生產收入、工資性收入和土地發包租金。
人口
2015年末，戶籍人口685人，其中：男性351人，女性334人；80歲以上14人，最年長者96歲（男）；生活主要依靠農業收入156人。非戶籍外來人口約50人。
歷史文化
村民由來
世居村民主要姓氏有梁、黃、吳等，均於明嘉靖年間（1522—1566年）從韶關南雄珠璣巷遷居於此地。
本地方言
傳統建築
東生村是典型的沙田村落，村民過去居住在茅房裡，一遇火災，周圍住戶易遭殃。20世紀60年代該村二十一隊曾發生大火災。1968年，村委自辦磚廠燒制紅磚，村民把茅房改建為磚屋，至20世紀70年代實現住房磚屋化。現仍存磚瓦結構傳統民居約40座，多為磚屋化時期所建。近年所建房屋均為新式樓房。
村中有東安社，始建於中華人民共和國成立前，重建於2012年。供奉社公，陪祀龍鳳，每年農曆正月十五日舉行花燈酒會。
傳統習俗
該村有與鄰村相仿的“買水”治喪傳統習俗。殯之日，先由件工用長子所取河水為死者洗滌身體，換上新衣，俗稱“買水”。出殯時，長子手捧靈牌香爐，帶頭先行。死者的侄兒（俗稱“司書侄”）沿途散發紙錢。親友們男先女後尾隨靈樞。至半途，由主家各發“利事”一封，送殯之人折回。死者下葬後，置靈台於家中供奉，直至七七四十九天，謂之“完七”。之後，孝子才能剃頭理髮。滿一年後，除去“靈台”，俗稱“上神台”。
高壽者去世後，送葬完畢，喪家多設晚宴，酬謝賓客，稱為“英雄會”，喪宴一定要用七道菜，俗稱“吃七”。菜式清淡，忌用燒豬肉，配菜多用豆芽、蘿蔔、芋頭、蕎頭等，菜式主要有冬粉燴齋菜、蕎頭（或以瓜代）煮蝦、白切雞（忌用炸雞）、蓮藕燜鴨肉（忌用全鴨）、豆腐煮魚（或煮魚丸）、蘿蔔煮豬肉、時菜炒魷魚等。席間不設酒，赴宴者還向喪家取一陶瓷碗盛些席上飯食帶給家人吃，認為吃了這種碗盛的飯菜能長壽。辦完喪事之後，喪家還給死者的每個子孫、侄子等分發碗、筷、刀、利是等表示分孝。1999年，黃圃鎮全面推行火葬，土葬風俗結束，今若干舊俗仍有保留，但禮節有所簡化。
本地美食
特色傳統食品有煎堆、油角等油炸年貨（春節），油煎、開口棗（清明節），鹼水粽（端午節），菱角、田螺（中秋節）。
公共設施
該村20世紀60年代末通電，80年代初通自來水，80年代中期通電話，90年代實現村道水泥硬底化，2005年通網路。2016年實施“最後一公里”工程，完成東生東街、東生西街、東生西二街支路等道路硬底化，主幹村道寬4米，可通汽車。
