東北酸菜餃子

東北酸菜餃子，是東北地區的一種特色餃子。它的主料是東北酸菜 2棵，豬肉 500克，牛肉 300克。輔料是十三香 5克，豆油 2勺半，醬油 2勺，鹽 一小勺，大蔥 2棵。

根據個人的口味，可以用蒜末、蒜泥、辣椒油、醬油醋做蘸料。

基本介紹

• 中文名：東北酸菜餃子
• 主要原料：餃子
• 是否含防腐劑：否
• 儲藏方法：常溫

製作步驟

1.手工剁酸菜。

2.調好肉餡。

3.擀餃子皮，也是自家手工的喔。

4.中和調餃子餡。

5.餃子成品

6.煮餃子，準備出鍋

7.出鍋東北味酸菜餃子，配蒜泥油辣子蘸料細膩醇厚！

8.蒜末.辣椒油.豆豉辣醬調的蘸料，辣的過癮甘香濃烈！